為了保障人民食品安全,嚴(yán)肅市場(chǎng)監(jiān)管,我侯集食藥所積極響應(yīng)縣局號(hào)召,抓好侯集生鮮肉規(guī)范經(jīng)營(yíng),利用早集時(shí)間深入細(xì)致對(duì)11家商戶進(jìn)行了排查、統(tǒng)計(jì)和監(jiān)管。對(duì)其中四家無(wú)生鮮肉檢疫及無(wú)健康證明的商戶下達(dá)了責(zé)令整改通知書(shū)并詳細(xì)講解了其違背食品法的條款。
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