近日，舞陽(yáng)縣教育局舉行2024年春季校園食品安全暨創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作培訓(xùn)會(huì)?？h食安辦、市場(chǎng)監(jiān)督管理局、教育局分管領(lǐng)導(dǎo)出席會(huì)議，全縣各級(jí)各類供餐學(xué)校校長(zhǎng)、食品安全總監(jiān)、安全員等350余人參加會(huì)議。
會(huì)議對(duì)全縣2024年春季校園食品安全工作以及創(chuàng)建工作進(jìn)行了安排部署，對(duì)第四版《學(xué)校食堂明查打分表》進(jìn)行了具體解讀，并邀請(qǐng)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局專家結(jié)合檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行剖析。
會(huì)議指出，校園食品安全關(guān)乎數(shù)以萬(wàn)計(jì)在校師生身體健康和生命安全，社會(huì)各界高度關(guān)注，燃點(diǎn)低，沸點(diǎn)高，學(xué)校要認(rèn)真履行食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，緊緊圍繞學(xué)校餐飲建章立制、操作運(yùn)行、定點(diǎn)采購(gòu)、索證索票、領(lǐng)導(dǎo)陪餐、食品留樣、餐具消毒、三防設(shè)施、從業(yè)人員健康管理等方面進(jìn)行全面排查整治，堅(jiān)決做到發(fā)現(xiàn)問(wèn)題不放過(guò)、相關(guān)責(zé)任落實(shí)不到位不放過(guò)，確保風(fēng)險(xiǎn)動(dòng)態(tài)清零，保障校園食品安全。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，2024年是我市創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作的收官之年、攻堅(jiān)之年。各學(xué)校要切實(shí)將食安創(chuàng)建作為當(dāng)前食品安全重要任務(wù)來(lái)抓，全力推進(jìn)國(guó)家食品安全示范城市工作深入開(kāi)展。在弄懂吃透創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)的前提下，做好檔案的歸檔、整理和上報(bào)工作，確保創(chuàng)建檔案再細(xì)化、再完善、再提升，高標(biāo)準(zhǔn)完成創(chuàng)建工作各項(xiàng)目標(biāo)任務(wù)。
(文 邢丹 王元亞)
