縣市場(chǎng)監(jiān)管局加強(qiáng)春季校園食品安全監(jiān)管

　　聯(lián)合縣教育局開(kāi)展春季校園及周邊食品安全專項(xiàng)行動(dòng)，全面排查學(xué)校食堂、校外供餐單位、校園及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)把食品進(jìn)貨查驗(yàn)關(guān)、貯存關(guān)、加工操作關(guān)、留樣關(guān)、消毒關(guān)、從業(yè)人員健康關(guān)，嚴(yán)查銷(xiāo)售和加工過(guò)期變質(zhì)、假冒偽劣、“三無(wú)”食品等違法違規(guī)行為。召開(kāi)全縣食品安全管理人員培訓(xùn)會(huì)和“食溯通”推廣培訓(xùn)會(huì)，進(jìn)一步提升食品安全管理水平。根據(jù)學(xué)校食堂規(guī)模和經(jīng)營(yíng)情況，認(rèn)真落實(shí)量化分級(jí)管理制度，實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，截至目前，已完成本年度全縣所有學(xué)校食堂分級(jí)定級(jí)，其中，核定B級(jí)食堂96個(gè)，C級(jí)食堂40個(gè)。累計(jì)檢查學(xué)校食堂330余家次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題29處，已全部整改完畢。