舞陽縣教育局舉行2024年春季校園食品安全暨創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作培訓會

　　近日，舞陽縣教育局舉行2024年春季校園食品安全暨創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作培訓會。縣食安辦、市場監(jiān)督管理局、教育局分管領(lǐng)導出席會議，全縣各級各類供餐學校校長、食品安全總監(jiān)、安全員等350余人參加會議。

　　會議對全縣2024年春季校園食品安全工作以及創(chuàng)建工作進行了安排部署，對第四版《學校食堂明查打分表》進行了具體解讀，并邀請縣市場監(jiān)督管理局專家結(jié)合檢查中發(fā)現(xiàn)的問題進行剖析。

　　會議指出，校園食品安全關(guān)乎數(shù)以萬計在校師生身體健康和生命安全，社會各界高度關(guān)注，燃點低，沸點高，學校要認真履行食品安全主體責任，嚴格落實“四個最嚴”要求，緊緊圍繞學校餐飲建章立制、操作運行、定點采購、索證索票、領(lǐng)導陪餐、食品留樣、餐具消毒、三防設(shè)施、從業(yè)人員健康管理等方面進行全面排查整治，堅決做到發(fā)現(xiàn)問題不放過、相關(guān)責任落實不到位不放過，確保風險動態(tài)清零，保障校園食品安全。

　　會議強調(diào)，2024年是我市創(chuàng)建國家食品安全示范城市工作的收官之年、攻堅之年。各學校要切實將食安創(chuàng)建作為當前食品安全重要任務(wù)來抓，全力推進國家食品安全示范城市工作深入開展。在弄懂吃透創(chuàng)建標準的前提下，做好檔案的歸檔、整理和上報工作，確保創(chuàng)建檔案再細化、再完善、再提升，高標準完成創(chuàng)建工作各項目標任務(wù)。

　　                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 (文 邢丹 王元亞)